Cá cam là loại cá được ưa chuộng đưa vào thực đơn bữa
ăn của gia đình người Việt. Nó có đầu tròn, mắt to, mõm nhọn cùng với hàm răng sắc
bén mọc thành đai rộng và hướng vào trong miệng.
Cá cam được ưa thích bởi thịt cá không chỉ thơm ngon
mà còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng . Nó có rất nhiều tác dụng như:
+ Hỗ trợ làm
đẹp da: trong thịt cá cam có chưa rất cao lượng Protein, Vitamin A và Vitamin E
rất có lợi cho làn da của phụ nữ. Giúp làm cho làm da trở nên sang bóng, săn chắc
và ngăn ngừa nếp nhăn, tàn nhang và làm giảm quá trình lão hóa. Ngoài ra Cá cam
chứa rất ít chất béo trong thịt hoặc gần như là không có nên khi cơ thể tiêu thụ
sẽ giảm được lượng mỡ hấp thụ vào.
+ Tốt cho tim mạch: Cá cam chứa hàm lượng Omega 3
cùng với một số chất béo không no khá lớn. Đây là các dưỡng chất hỗ trợ giảm
nguy cơ các vấn đề đến tim mạch và giảm Cholesterol trong máu.
+ Giúp cải thiện thị lực và trí não: Trong cá cam chứa
khá nhiều DHA và Vitamin A. Đây là những chất có lợi cho sự phát triển của trí
não, kích thích dây thần kinh và tăng cường trí nhớ. Ngoài ra Vitamin A là có
trong cá cao còn giúp tăng cường thị lực, giúp giảm thiểu ngăn ngừa các vấn đề
về mắt.